Buongiorno Monaco

O mezze lune alla vaniglia.  Pochi ingredienti, facilissimi da preparare, buoni per ogni occasione e molto apprezzati come regalo in occ...

O insalata di Wurstel. Esistono tantissime varianti di questo piatto tipico bavarese ma chi vuole realizzare l'autentica Bayerischer...

Datschi è un termine il cui significato è pressapoco "inserire". Infatti, questo dolce tipico bavarese è realizzato inserendo l...

Una torta celestiale. E' la "torta paradiso" bavarese. E' la nota Himmlische Torte : già il nome descrive tutta la bontà...

Quella che segue è un'altra delle ricette appartenenti alla tradizione bavarese. Semplice da preparare, bella da vedere, buona da gust...

Un altro piatto tipico, appartenente alla tradizione bavarese, è il noto  Bohneneintopf.  Di seguito la ricetta di questo piatto unico ma ...

Chi non conosce i Knödel ? Si accompagnano ad una molteplicità di piatti bavaresi, tra cui lo Schweinsbraten . Semplici e veloci da prepa...

E' una delle specialità bavaresi più conosciute. Senza neanche guardare il menù è possibile gustare lo Schweinbraten in qualsiasi loca...

E' considerato il piatto tradizionale per eccellenza, quello che viene tramandato di generazione in generazione e che riporta ai profu...

Nella cucina tradizionale bavarese, quella dell' Erdäpfelkas è una ricetta classica e facile da preparare. Pronta in pochissimi minu...